Festa da Canjica Gigante com 1 tonelada é realizada neste sábado em Caruaru

Evento da iguaria junina chega a edição 25º com 30 metros de cumprimento. Distribuição da comida será na Vila Peladas, Zona rural do município. Festa da Canjica gigante em Caruaru.
Jaira Lima / TV Asa Branca
Será realizada neste sábado (13), em Caruaru, Agreste de Pernambuco a edição 25º da Festa da Canjica Gigante, que este ano pesa uma tonelada. O evento faz parte do calendários das comidas gigantes do São João 2024 e será realizado na Vila Peladas, zona rural do município.
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A tradicional Festa da Canjica foi criada pela Família Rodrigues. No ano 2000, Dona Maria da Conceição convidou duas filhas, um genro e um filho para embarcar nessa aventura de fazer uma das comidas gigantes dos festejos juninos de Caruaru.
Festa da Canjica Gigante é realizada em Caruaru.
Matheus Guerra / TV Asa Branca
Atualmente, o evento é organizado pelo filho Iron Rodrigues. Além da distribuição da comida, os forrozeiros vão poder dançar muito forró. Este ano a canjica tem aproximadamente 30 metros de cumprimento e leva os seguintes ingredientes:
40 caixas de canjiquinha
80kg de açúcar
60kg de margarina
60 caixas de leite condensado
300 litros de leite
60 litros de leite de coco